KÜLTÜR BALIKÇILIĞI

EKOL BUZ MAKİNALARI’ nın kullanım alanlarından biride Kültür balıkçılığıdır.

(Alabalık çiftlikleri ve balık işleme tesisleridir)

EKOL BUZ MAKİNALARI’ nın buz kapasiteleri, tatlı sudan buz elde edildiğinde ve laboratuar  ortamındaki

miktar değil, deniz suyundan yapılan buzda ve normal deniz şartlarında ölçülüp değerlendirilir. Ayrıca anılan buz miktarı 9-16 derece deniz suyunda değil, 17-21 derece sıcaklıktaki deniz suyundan elde edilen buz miktarıdır. Üretilen buz miktarının çok olması Balıkların kasalama işleminden önce, ön soğutulmasında kullanılmasına da imkan verilir. Bu ise balığın daha uygun şartlarda saklanması için yapılan İşlemlerden birisidir.

Yukarıdaki bu özellikler EKOL BUZ MAKİNALAR’ ının kültür balıkçılığında, alabalık çiftliklerinde, deniz balıkçılığında, kısacası tüm balıkçılık sektöründe memnuniyetle kullanılmasına sebeptir.